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吃面条、祭天地、拜祖等南昌这个地方“廿八廿九三十”都过年
进贤县新闻网    2024-02-09 10:06:49  来源:大江网  编辑:王恬  作者:沈冠楠

过年这天,早上煮面条

  大江网/大江新闻客户端讯 全媒体记者沈冠楠报道:俗话说:“三十的火,十五的灯”。除夕也称“大年三十晚”,是辞旧迎新过大年之时。这一天,游子归乡,一家人团团圆圆吃着年夜饭、推杯换盏,有些地方还有“守岁”的习俗,大家终夜不眠,以待天明。

  不过,在古城南昌,一些地区流传着不在“大年三十”过年的特色民俗。其中有何故事?2月7日,记者走进南昌县广福镇万洲村访“年”。

  “廿八廿九三十”都过年

  相传与祖上三兄弟有关

  “今天我们过年啦!”2月7日是农历二十八,在万洲村,村民万双青家中已是年味满满。一大早,他就和家人一同煮上一锅沸水,下面条,撒葱花,再加上年糕、木耳,一道热乎乎、香飘飘的清汤面条就出锅了。喝上一口热汤,驱寒生暖,沁人心脾。

  万双青告诉记者,其出生于1949年,而从记事起,自家便是腊月二十八过年(逢农历小月,则为“腊月二十七”过年)。这一年早上,首先要吃面条。“清汤煮面条寓意清清爽爽过大年,加年糕、木耳,则意味着步步高升。”万双青说。

  无独有偶,万洲村村委会副主任万良荣家中同样是“廿八”过年。他向记者讲述了缘由——原来,万洲村在此建村已有400余年,村里主要为万氏家族。相传老祖宗有三兄弟,原本为腊月二十四过小年,三十晚上过大年,可三个儿子都要请老祖宗过年,为此闹得不可开交。老祖宗就立下规矩:廿八在老大家过大年,廿九在老二家过大年,三十在老三家过大年。传至今日,老大家一脉的子孙就形成了廿八过大年的习俗,老二、老三家的子孙则分别在廿九、三十过大年。

  “也就是说,目前在万洲村,每户人家根据祖上的传统,有在廿八过大年的,也有在廿九、三十过大年的。”万良荣表示,这天傍晚,大家一起吃年夜饭,腊月二十九、三十晚上则到不同宗族吃团圆饭。

门口的香烛

  家家门前点香烛敬祭天地

  采访中,记者注意到,在万洲村,村民过年时还会在门口摆上一些贡品,有橘子、苹果、顶着红枣的米饭,此外,插上香烛,连同一对红烛点燃,烟雾袅袅中,果香与烛香交融,静谧而祥和。

  万良荣告诉记者,这是“敬天地”。过年期间,人们在吃饭时,往往同时在户外点上香烛,祈祷来年风调雨顺,有个好收成。

  中国历史上有“敬天祭祖”之说。早上吃完面条后,村民则带着贡品来到宗祠祭拜祖先,不忘祖恩并祈盼世代传承、家族永昌。贡品主要为苹果、橘子等,而由于万洲村地处南昌县最南端,东南西三面与丰城市接壤,因此,贡品中还安排了当地的特色糕点:灯芯糕和冻米糖。

  71岁的村民万承猛说,宗祠主位上供奉着4座神像,分别被称作“大爷公公、卢爷公公、三爷公公、新盛爷爷”,事实上,它们都代表着万氏家族的老祖宗,后人塑造神像,以期荫佑。其中,满面漆黑的“卢爷公公”身披蟒袍、头顶官帽,相传曾为村子治水。

  此外,据万良荣介绍,春节期间,万洲村还会举办‘抬菩萨’民俗活动,将神像抬着巡村,热热闹闹迎新春。

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