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沉寂的酒店业波澜乍起,新模式能否为江西单体酒店带来改变?
2019-06-12 15:24:12  来源:中国江西网  
编辑:李运辉  作者:
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  长期以来,中国酒店业的发展相对很多行业来说较为沉寂,虽然在技术支持下行业发展不断创新,也在全民旅游出行的热潮下仍被认为是朝阳产业,但总体还是在传统运营模式下呈现规模扩张和存量整合的状态。根据行业数据显示,目前中国酒店共有4000万间客房,但连锁化程度仅为10%左右,尚有90%的单体酒店未进入品牌化运营的行列。这其中是否有新的市场机会,这个机会能否搅动酒店业的平静?

  根据近期酒店行业媒体报道,今年5月30日,一个酒店业的新进入者OYO酒店和老牌酒店集团华住酒店同时选择在成都召开发布会。

  据了解,此次华住是为其上线百天的H HOTEL举行新品牌发布会,而OYO酒店则是在发布会上宣布其进入了2.0时代。两个酒店品牌要做的事都是在单体酒店存量市场找到符合品牌化改造条件的酒店,对其进行创新性改造,并在酒店运营、销售、系统和物资供应上赋能支撑,使其得到集团化、品牌化的支持。H HOTEL由于发展时间较短,尚未了解到其在江西市场的发展情况,而据OYO酒店发布会提供的资料显示,这家成立于2017年11月的酒店管理公司,在短短一年半的发展时间中,迅速实现了规模化发展,在全国进入了320个城市,运营酒店超过1万家,酒店客房数近50万间,这一数字在今年初中国饭店协会和盈蝶咨询联合发布的《2019中国酒店连锁发展与投资报告》中,已经成为中国酒店连锁品牌第一名和中国酒店连锁集团第二名,在全球连锁酒店集团中也已排入第六位。

  OYO酒店去年5月份进入南昌、上饶等市场,已在江西运营1年时间,目前已有300余家酒店选择加盟OYO酒店,单单南昌市场就已有近80家酒店,遍布南昌重要的商旅、高校和景点区域,单一品牌的布局已经成为南昌、上饶、赣州等地乃至江西酒店市场的第一品牌。

  传统单体经济型酒店大多缺乏酒店管理、供应链管理、线上线下渠道和先进的技术支撑等运营能力,OYO酒店及其追随者们正是针对这一痛点,致力于引领单体酒店步入品牌化运营的队伍。

  南昌OYO盛世酒店位于新建区中心,去年10月份加盟OYO酒店。据其业主江总介绍,OYO酒店零加盟费、创新性改造、运营及销售支持和低佣金的模式对他来说几乎等于零压力,因此他很快做出加盟决策。OYO酒店为他派来的运营经理具有丰富酒店运营经验,从前台服务、客房卫生和网络渠道入手对酒店员工建立一套有效的管理制度,并在运营过程中与他保持充分的沟通,“就像对待他自己投资的酒店一样”认真负责。目前酒店已经是携程金牌酒店,酒店收益也从每月营业额5-6万,提升到平均每月10万以上,这样的收益提升对于业主来说是非常满意的,江总也已将其位于大学城片区的第二家澜酒店加入OYO酒店,同时也在考虑投资第三家酒店,并会选择继续于OYO酒店合作。

  位于老城区的唯客酒店是去年11月加入OYO酒店的,这家酒店之前的情况更为复杂一些。酒店的前业主曾经选择加盟传统酒店品牌,但运营下来平台收益不高,加上装修费、加盟费和高达20%的佣金等费用,最终前业主几乎亏损了近200万元。张总接手唯客酒店后,决定选择新的经营路线,OYO酒店的模式以及提供的运营服务解决了他在酒店管理上的难题,基于对这一模式的看好,他最终决定加盟OYO酒店。谈到对OYO酒店的评价,张总表达的最多的就是“专业”二字,可见他对OYO酒店的认可。

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