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青云谱市监局整治“小餐饮”
2017-05-19 08:57:00  来源:南昌晚报  
编辑:程曦  作者:万依柳
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南昌晚报讯 全媒体记者万依柳 近日,南昌市启动市容环境整治百日行动暨蓝天行动,旨在通过整治夜市排档、露天烧烤等小餐饮,将“美丽南昌幸福家园”活动深入开展下去。为此,青云谱区市监局“三步走”全力推进辖区小餐饮专项整治。截至目前,共走访小餐饮经营单位1384家,发放活动倡议书2500余份,发现无证餐饮经营单位67家,下达责令改正通知书67家,关停32家,指导完成食品经营许可证办理16家。

整治行动中,青云谱区市监局以城区主要道路井冈山大道、三店西路、洪都南大道、航空路等区域沿线为重点,一是摸底调查,发动宣传,营造氛围。全面开展小餐饮基本情况调查登记,建立监管台账,做到底子清情况明。同时,向业主发放《保障食品安全创建美丽幸福家园》宣传资料,发动餐饮经营单位开展自查自纠,对照要求尽快完善软硬件设施,实现合法合规经营,营造创建“美丽南昌幸福家园”浓烈氛围。二是规范引导,疏打结合,分类整治。对证照齐全的小餐饮店,通过推行餐饮量化分级管理和等级公示制度实现提档升级,创建餐饮服务食品安全示范单位,充分发挥引领示范作用;对经整改符合条件的无证无照餐饮经营单位,及时发放许可证;对达不到要求的无证无照餐饮经营单位,坚决予以取缔。三是发挥舆论,加强监督,巩固成果。充分发挥新闻媒体舆论导向作用,广泛宣传小餐饮整治的重要性,及时发布小餐饮整治工作成效,营造全社会关心、支持餐饮消费安全的良好氛围。

      
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